divendres, 23 de febrer del 2018
dijous, 22 de febrer del 2018
RECEPTA DE TIRAMISÚ
TIRAMISÚ SENSE CAFÈ
INGREDIENTS:
- 3 Paquets de pa de pessic
- 1 rajola de xocolata 70% cacau
- 1 tassa de llet
- 1 pot de nata per muntar
- 1 pot mascarpone
- 2 cullerades de sucre.
ESTRIS:
-safata
-cullera
-espàtula
-bol
-pot
- batedora
PREPARACIÓ:
-Per començar, cobrim la safata de pa de pessic.
-Tot seguit, aboquem la xocolata per sobre.
-Després, tornem a posar una capa de pa de pessic.
-Llavors, aboquem el pot de llet al bol i ho muntem fins que la llet quedi consistent.
- Quasi per acabar, posem sucre i el pot de mascarpone.
-Finalment, tirem aquesta barreja per amunt i ho decorem.
Sugeriments:
-Posar una hora a la nevera.
Recepta explicada, a l'aula per la mare de la Violeta de 6è, Encarna Ruíz.
RECEPTA DE SALSA AL PESTO
SALSA “AL PESTO”
INGREDIENTS:
-
Alfàbrega
-
Oli de oliva verge
-
Pinyons o avellanes
-
1 dent d’all
-
Parmesà (formatge rallat)
-
Sal i pebre
PREPARACIÓ:
1.
Separem les fulles d'alfàbrega
i les posem en un pot mediador.
2.
Afegim les avellanes, els pinyons i l’all.
3.
Després afegim l’oli verge.
4.
Per últim afegim el parmesà.
SUGERIMENTS:
Pot estar uns 10 dies a la nevera.
Si hi afegim més oli i vinagre podem amanir
amanides.
Recepta explicada per Diego Pajuelo.
RECEPTA D'HUMUS
HUMUS
(TURQUIA)
INGREDIENTS:
-
Cigrons ( cuits )
-
Comí
-
All
-
Llimona
-
Oli de oliva verge
-
Sal i pebre
-
Pimentó ( opcional )
PREPARACIÓ:
1.
Posem tots els ingredients en un
bol.
2.
Barrejar-ho amb la batedora.
3.
Acabar-ho amb oli i pimentó.
SUGERIMENTS:
Com aperitiu per picar amb torradetes. Fàcil, ràpid i
deliciós.
dijous, 8 de febrer del 2018
Subscriure's a:
Missatges (Atom)